Comment Allianz Trade a aidé un producteur de café à se développer en toute confiance

05/02/2026

Ce que l’assurance-crédit a à voir avec votre café du matin — et comment elle peut soutenir la croissance, de la première vente jusqu’au développement à l’international.

Votre café du matin est une success story d’assurance-crédit. Les grains de café passent généralement entre les mains d’agriculteurs, de transformateurs, de torréfacteurs, d’exportateurs et de distributeurs avant d’arriver sur le comptoir d’un café — avec l’assurance-crédit comme filet de sécurité à chaque étape.

Pour les petites et moyennes entreprises (PME), réussir une croissance internationale durable repose sur un élément simple : être payées, même lorsque les délais s’allongent et que les risques évoluent. Mais pour certaines entreprises, c’est précisément là qu’est la difficulté. Le besoin en fonds de roulement peut se retrouver immobilisé dans les créances. Les nouveaux acheteurs manquent de visibilité car un seul retard de paiement peut perturber la production, les fournisseurs et les plans d’investissement.

Notre assurance-crédit agit comme un partenaire de croissance en coulisses, offrant une base solide pour un développement à long terme. Pour illustrer son efficacité, suivons votre café quotidien dans son parcours mondial, de la ferme au comptoir, et découvrons comment Allianz Trade soutient cette production à chaque étape.

Sommaire

  • Stabiliser la trésorerie : l’assurance-crédit réduit l’impact des retards de paiement et soutient une planification plus sereine.

     

  • Accorder des délais de paiement en toute confiance : nos analyses de risque vous aident à décider à qui vendre et jusqu’à quel niveau d’exposition.

     

  • Renforcer la résilience : en cas de défaillance d’un acheteur, nos protections contribuent à stabiliser le besoin en fonds de roulement et à maintenir les échanges.

     

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Vietnam Coffee Co. (entreprise fictive) est un producteur et torréfacteur en pleine croissance, basé à Buon Ma Thuot, dans les Hauts Plateaux du Centre du Vietnam. Elle fournit du café de spécialité à des détaillants et cafés haut de gamme dans les grandes villes vietnamiennes et s’est forgé une solide réputation de qualité.

L’équipe dirigeante souhaite désormais se développer en Europe de l’Ouest, où les acheteurs valorisent la qualité, la traçabilité et les engagements durables. Pour soutenir cette ambition, l’entreprise crée Central Highlands Reserve, un assemblage conçu spécifiquement pour l’export, avec un approvisionnement renforcé, des profils de torréfaction affinés et un packaging adapté à la distribution internationale.

C’est un défi courant pour les exportateurs : la préparation à l’export nécessite des investissements bien avant l’arrivée des paiements. Les liquidités sont mobilisées pour l’achat des grains, les tests produits, les améliorations de packaging, les certifications et la planification de production. Pour une petite entreprise, cela peut mettre la trésorerie sous pression et ralentir la capacité à avancer rapidement.

De quelle manière l’assurance-crédit aide : en protégeant les créances des clients existants, elle réduit l’incertitude liée aux paiements à venir. Cette stabilité soutient la planification et peut libérer du fonds de roulement pour investir dans le développement produit et la préparation à l’export.

Avant de réussir à l’international, le nouveau produit doit gagner en popularité sur le marché local. Son lancement renforce la position de Vietnam Coffee Co. sur le segment du café de spécialité et attire l’attention de cafés, d’hôtels-boutiques et de détaillants premium. La demande augmente. Les commandes grossissent. De nouveaux acheteurs entrent en jeu.

Avec la croissance vient la question des délais de paiement. Les clients existants demandent des conditions plus longues. Les nouveaux acheteurs attendent de la flexibilité. Ces délais peuvent être essentiels pour remporter des contrats, mais ils augmentent aussi l’exposition et immobilisent la trésorerie plus longtemps. Lorsqu’une entreprise devient dépendante de quelques gros acheteurs, l’impact d’un retard de paiement peut être immédiat.

De quelle manière l’assurance-crédit aide : nos analyses de crédit et des limites adaptées soutiennent une croissance plus disciplinée. L’entreprise peut décider plus clairement quelles commandes accepter, quels délais proposer et quel niveau d’exposition tolérer à mesure que les volumes augmentent.

 

Avec une base solide, Vietnam Coffee Co. commence à travailler avec des importateurs et distributeurs en Allemagne, en France et au Royaume-Uni. Ces nouveaux canaux ouvrent la voie à des commandes plus importantes et à une demande récurrente.

Mais la croissance transfrontalière apporte son lot de complexité. Les pratiques de paiement varient, et les ventes en compte ouvert sont fréquentes dans les relations de distribution. Cela peut entraîner des cycles de paiement plus longs que ce à quoi l’entreprise est habituée. En parallèle, évaluer le risque acheteur devient plus difficile sans visibilité locale. Vous pouvez exceller sur le produit et la marque, et malgré tout subir une tension opérationnelle à cause d’un seul retard de paiement.

Pour les exportateurs, l’ assurance-crédit constitue une base solide pour se développer en maîtrisant le risque acheteur.

À mesure que les volumes export augmentent, les enjeux se renforcent. Une plus grande part de fonds de roulement est immobilisé dans chaque expédition. Un impayé peut perturber la planification de production, fragiliser les relations fournisseurs et ralentir les commandes récurrentes au moment où la régularité est cruciale.

De quelle manière l’assurance-crédit aide : elle soutient des décisions de crédit plus éclairées sur les nouveaux acheteurs et les conditions adaptées à chaque relation. Et elle protège les créances si un acheteur devient insolvable ou fait défaut. Cela permet à l’entreprise de saisir les opportunités sans prendre de risques.

Alors que Central Highlands Reserve gagne en popularité, les conditions externes évoluent. Les perturbations logistiques et les fluctuations de coûts mettent la pression sur les marges et les besoins de trésorerie dans toute la chaîne d’approvisionnement. Dans le même temps, un distributeur européen signale des difficultés financières et demande un délai supplémentaire pour payer.

C’est là que les décisions difficiles arrivent vite. Faut-il durcir les conditions et risquer de perdre la relation, ou continuer à livrer et augmenter l’exposition ? En période volatile, l’incertitude peut être aussi dommageable qu’un impayé. Les décisions tardives peuvent éroder les progrès déjà accomplis.

De quelle manière l’assurance-crédit aide : un suivi continu peut fournir des signaux précoces lorsque le risque acheteur évolue, aidant l’entreprise à réagir avec plus de clarté. Et si un acheteur ne paie pas, la protection contribue à stabiliser la trésorerie et à éviter qu’un incident n’entraîne une crise opérationnelle plus large.

Avec des circuits européens établis, Vietnam Coffee Co. entre dans une nouvelle phase. Le produit est distribué via des partenaires de confiance et vendu dans des cafés et points de vente au détail dans plusieurs pays. La marque gagne en crédibilité au-delà du Vietnam, et l’entreprise commence à planifier la suite : nouveaux produits, partenariats renforcés, et potentiellement de nouveaux marchés export.

Mais l’essor s’accompagne d’une complexité croissante. Plus d’acheteurs, dans plus de marchés, signifie une exposition plus variée. Les délais, comportements et conditions macroéconomiques diffèrent selon les pays et évoluent dans le temps. Une croissance durable nécessite une trésorerie prévisible et une gestion disciplinée du risque — pas seulement de l’ambition.

À mesure que votre entreprise évolue, notre assurance-crédit évolue avec vous. Lorsque les relations se renforcent, les limites de crédit peuvent être réévaluées, et nos analyses soutiennent vos décisions à mesure que vous élargissez votre portefeuille clients ou entrez sur de nouveaux marchés. L’objectif n’est pas de freiner la croissance, mais de la rendre plus résiliente.

La prochaine fois que vous prendrez un café en allant au bureau, vous verrez le résultat d’un commerce mondial qui fonctionne bien.

Pour les exportateurs et les entreprises en croissance, protéger la trésorerie et maîtriser le risque acheteur peuvent faire la différence entre une croissance qui s’essouffle et une croissance qui dure.

Prêt à découvrir comment notre assurance-crédit peut soutenir vos ambitions export, quel que soit votre stade de développement ?

En savoir plus sur nos solutions : Assurance-crédit entreprise | Allianz Trade

Allianz Trade est le leader mondial de l'assurance-crédit entreprise et du credit management. Nous proposons des solutions sur-mesure pour gérer le risque clients et ainsi garantir la stabilité financière de votre entreprise. Nos produits et services aident votre entreprise dans la gestion des risques, la gestion des flux de trésorerie, la gestion du poste clients, les cautionnements, l'assurance fraude, les processus de recouvrement de créances et l'assurance-crédit e-commerce garantissant la solidité financière de nos clients. Notre expertise dans la gestion des risques et du financement nous positionne comme des conseillers de confiance, permettant à votre entreprise d'aspirer à un succès certain et à se développer en toute confiance sur le marché national et international.

Notre activité repose sur le soutien des relations entre les personnes et les organisations, des relations qui s'étendent au-delà des frontières de toutes sortes: géographiques, financières, industrielles, etc.

Notre activité repose sur la collaboration entre des personnes et des organisations, une collaboration qui s'étend au-delà de toutes sortes de frontières: géographique, financière, industrielle, etc. Nous sommes conscients que notre travail a un impact sur nos clients et que nous avons le devoir d'aider et de soutenir les autres entreprises. Chez Allianz Trade, nous sommes fermement engagés en faveur de l'équité pour tous, sans discrimination, parmi nos collaborateurs et dans nos nombreuses relations avec ceux extérieurs à notre entreprise.